Mentan: Cadangan Beras RI Tembus 5 Juta Ton dalam 3 Hari ke Depan

JAKARTA, investor.id - Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebut cadangan beras pemerintah diproyeksikan mencapai 5 juta ton dalam beberapa hari ke depan.

Dengan kondisi tersebut, pemerintah optimistis mampu menghadapi potensi dampak El Nino.

“Ini kalau dampak ini ada El Nino Godzilla, itu enggak masalah. Kenapa enggak masalah? Karena stok kita insyaallah 3 hari ke depan 5 juta ton, tertinggi selama republik ini merdeka,” kata Amran dalam keterangannya di kantor Kementan, Senin (20/4/2026).

Ia membandingkan capaian tersebut dengan kondisi masa lalu. Pada 1984, cadangan beras nasional tercatat sekitar 2,6 juta ton, sementara saat ini hampir dua kali lipat.

Selain stok cadangan, Amran juga menyoroti kondisi standing crop atau tanaman yang sudah ditanam dan tinggal dipanen, yang mencapai 11 juta ton.

“Yang kedua, standing crop kita 11 juta ton. Yang maksudnya standing crop adalah tanam dan tinggal panen,” ujarnya.

Di sisi lain, cadangan beras yang berada di sektor hotel, restoran, dan rumah tangga (Horeka) diperkirakan mencapai 12,5 juta ton. “Kemudian yang selanjutnya adalah ada di (Horeka) Hotel, Rumah, dan Restoran, itu 12,5 juta ton. Totalnya bisa 11 bulan,” jelasnya.

Dengan total cadangan tersebut, Amran menilai Indonesia memiliki ketahanan pangan yang cukup kuat untuk menghadapi potensi El Nino yang diperkirakan berlangsung sekitar enam bulan.

“Estimasi El Nino itu hanya 6 bulan. Sedangkan cadangan kita 11 bulan. Artinya lebih dari cukup,” tegasnya.

Editor: Natasha Khairunisa