Koperasi Desa Merah Putih Didorong Jadi Off Taker Hasil Tani dan Ikan Tangkap

JAKARTA, investor.id – Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyebut bahwa Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih dapat menjadi off taker, pihak yang membeli atau mengambil produksi hasil tani dan tangkap ikan. Langkah ini akan memperkuat posisi Koperasi Merah Putih untuk turut menjaga ketahanan pangan di desa.

“Mengenai saat ini ada keluhan petani jagung karena tidak bisa terserap hasil panennya, ini akan segera terselesaikan melalui kehadiran Koperasi Desa Merah Putih,” ujar Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi di Bandarlampung pada Kamis (29/5/2025), seperti dikutip dari Antara.

Instruksi Presiden (Inpres) Nomor 9 Tahun 2025 tentang Percepatan Pembentukan Koperasi Desa/Merah Putih mengamanatkan kepada Kepala Badan Pangan Nasional ditugaskan untuk melaksanakan kegiatan stabilisasi pasokan dan harga pangan yang mengoptimalkan peran Koperasi Merah Putih.

Arief menjelaskan, Koperasi Merah Putih yang nantinya memiliki gudang dapat mengambil peran sebagai off taker untuk menampung hasil panen petani di masing-masing desa. Setelah diterima hasil panen dari petani, komoditas pangan dapat diolah untuk berbagai produk turunannya.

“Presiden Prabowo ingin setiap koperasi desa nanti kalau yang berbasis di desa pertanian punya gudang alat pengering gabah, kalau dia desa perikanan punya tempat pendingin ikan kemudian untuk mobilisasi punya truk,” ucap dia.

Selain dapat menampung hasil tani, Koperasi Merah Putih juga dapat menjadi off taker ikan tangkap para nelayan, disesuaikan karakteristik desa dimana koperasi itu berada. Dengan model seperti ini, diharapkan ketersediaan pangan mulai dari beras, jagung, ikan dan sebagainya bisa tetap terjaga di desa-desa.

“Target pemerintah sebelum 28 Oktober sudah ada 80 ribu unit Koperasi Desa Merah Putih yang mockup dan beroperasi secara keseluruhan, sehingga sudah ada gudang penyimpanan komoditas di sana,” tandas Arif.

Editor: Prisma Ardianto