Jokowi Perintahkan Mentan Syahrul Jaga Stok Beras Jelang El Nino 

JAKARTA, Investor.id – Presiden Joko Widodo atau Jokowi memerintahkan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo untuk menjaga stok pangan, seperti beras, sebagai antisipasi El Nino.

Demikian penjelasan Syahrul usai dipanggil Jokowi ke Istana Merdeka Jakarta Selasa, (18/7/2023) pagi. Jokowi juga memanggil beberapa menteri Kabinet Indonesia Maju  untuk membahas antisipasi El Nino yang bakal melanda Indonesia.

Dia mengungkapkan, presiden memerintahkan dirinya untuk menjaga stok pangan salah satunya beras. Saat ini, stok beras nasional masih aman. Namun, antisipasi ketersediaan beras akan diperkuat menjelang El Nino.

"Stok beras Indonesia masih aman sebenarnya, tapi kita tidak boleh pd (percaya diri). Sampai Juli ini, kami menargetkan panen di atas 800 ribu hektare, Agustus diperkirakan panen di atas 800 ribu hektare, dan overstock masih di atas 2 juta ton. Tapi kita tidak boleh (percaya diri), siapa tahu El Nino tidak Agustus-September bisa berlanjut bulan berikutnya. Oleh karena itu, presiden menyebutkan hal ini tidak bisa dihitung, dioptimalkan saja yang bisa dilakukan," jelas Syahrul.

Terkait stok beras nasional, Jokowi menginginkan agar selalu tersedia di atas 1,2 juta ton. Stok tersebut menjadi tanggung jawab lintas kementerian dan lembaga, bukan hanya Kementerian Pertanian.

"Saya masih yakin, tidak ada (kelangkaan beras) karena data kita sangat oke, dari kondisi yang ada begini, saya punya lahan tanam di atas 10 juta hektare. Yang kita anggap bermasalah sampai hari ini hanya 70 ribu hektare dari 10 juta. Katakanlah imbas El Nino sampai saat ini cuma 70 ribu," jelas Syahrul.

Selain beras, Jokowi membahas stok pangan lain, yakni daging ayam dan telur ayam. Stok pangan tersebut dinilai Syarul tetap masih dalam kategori aman.

"Ketersediaan pangan mmasih aman, meski ada fluktuasi harga dan lain-lain dipengaruhi dinamika pasar. Bapak presiden minta bukan cuma satu kementerian saja, bisa saja kementerian dalam negeri bersama-sama ikut mengendalikan ini, mungkin stabilisasi harga bisa tercapai," terang Syahrul.

Editor: Investor.id