Mentan Optimistis Capai Target 1 Juta Hektare Lahan Pangan dengan Pendekatan Holistik

JAKARTA, investor.id - Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman menggunakan pendekatan holistik untuk menggenjot produksi pangan. Pendekatan ini dilakukan dengan membentuk klaster lahan tanam dengan produksi melalui mekanisasi mesin berteknologi tinggi.

"Kita harus menggunakan teknologi tinggi, itu mutlak. Tujuannya apa? Sektor pangan menekan biaya produksi, itu tujuannya," ungkap Amran saat menghadiri acara Beritasatu Economy Outlook 2025 di Westin Hotel, Jakarta Selatan pada Kamis (30/1/2025). 

Amran mengungkapkan, bagaimana dia berdiskusi dengan Presiden Prabowo Subianto saat mengunjungi lahan tanam di Merauke, Papua beberapa waktu lalu. Amran menjelaskan kesulitan mengembangkan lahan pangan di Papua karena minim petani, sedangkan area yang akan ditanam sangat luas.

"Di Papua, satu keluarga punya seribu hektare. Kalau dicetak sawah, langsung ditinggal. Mereka menggunakan metode manual, bukan modern," jelas Amran.

Dia menerangkan, jika lahan seluas seribu hektar hanya diolah oleh dua orang petani, maka 50 tahun pengerjaan pun tidak akan selesai.

"Sudah pasti gagal. Kenapa gagal? Karena siapa yang mau mencangkul, kalau 1.000 hektare dicangkul oleh dua orang, itu 50 tahun tidak selesai. Terus gimana? Ini harus holistik," terang Amran.

Untuk itu, Amran menekankan pendekatan holistik harus dilakukan dalam produksi pangan. Sedari hulu hingga hilir, harus dikerjakan dengan sistem mekanisasi mesin agar percepatan produksi pangan sesuai dengan kebutuhan.

"Harus full mekanisasi. Mulai dari hulu, hilir. Itu adalah high tech, Teknologi tinggi," tutur Amran.

Editor: Maswin