Pedagang Beras Cipinang Tambah Stok Jelang Ramadan

Sebelumnya, Kementerian Pertanian menandatangani memorandum of understanding (MoU) bersama Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi Dan Beras Indonesia (Perpadi), Bulog dan Polri, guna memastikan penyerapan gabah setara beras sebanyak 3 juta ton. Capaian serapan ini dilakukan di kala musim puncak panen raya yakni mulai Februari sampai April tahun ini.

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman mengatakan kesepakatan penyerapan gabah setara beras ini perlu melibatkan seluruh pihak guna memastikan upaya menyejahterakan petani tercapai.

Dia menyebutkan kesepakatan yang ditandatangani yakni serapan gabah setara beras sudah mencapai 2,1 Juta ton atau 70% dari target 3 Juta ton.

“Alhamdulillah hari ini kita sepakat Serap Beras Gabah setara beras 2,1 juta ton. Kita sudah sepakati dengan seluruh Penggilingan se-Indonesia. Alhamdulillah nanti target kita adalah 3 juta ton, jadi ini komitmen kita ditandatangani bersama,” ujar Mentan Amran saat jumpa pers di kantor Kementan, Senin (10/2/2025).

Amran menerangkan berdasarkan target 3 juta ton, sudah disepakati pengusaha penggilingan akan membantu serapan gabah sebesar 2,1 juta ton. Sementara sisanya yakni 900 ribu ton, akan diserap oleh Bulog sehingga target serapan mencapai 3 juta ton.

“Itu di dalamnya (2,1 juta ton). Jadi tinggal 900 ribu ton nanti Itu diadakan langsung oleh Bulog, jadi total 3 juta ton,” tegas Mentan Amran.

Editor: Prisma Ardianto