ID Food Siap Serap Susu Sapi Lokal untuk Program Makan Bergizi Gratis

JAKARTA, investor.id – Holding BUMN Pangan ID Food melalui anak perusahaannya PT Rajawali Nusindo siap membantu untuk menyerap susu sapi segar peternak lokal. Langkah ini sebagai upaya menjaga suplai susu sapi lokal dapat terserap memenuhi kebutuhan dalam negeri, termasuk program Presiden Prabowo Subianto yakni Makan Bergizi Gratis (MBG).

Plt. Direktur Utama PT Rajawali Nusindo Wahyu Sakti mengatakan, pihaknya juga akan mengambil peran untuk menjembatani antara peternak dengan Industri Pengolahan Susu (IPS).

“Diharapkan, langkah ini dapat membantu dan meringankan para peternak lokal yang mengalami kesulitan dalam menjual susu sapi hasil produksinya,” ujar Wahyu, melalui keterangan resminya, yang diterima Rabu (13/11/2024).

Menurutnya, hal ini menjadi langkah awal perusahaan menjajaki penyerapan susu sapi lokal produksi para peternak di Boyolali, Jawa Tengah.

“Hari ini tim dari Nusindo telah rapat bersama dengan perwakilan peternak, pelopor, dan pengepul susu yang difasilitasi oleh Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Boyolali di kantor setempat,” kata dia.

Soal mulai kapan komitmen tersebut dieksekusi, Wahyu mengatakan, pihaknya masih akan dilakukan pertemuan lanjutan membahas terkait teknis kerja sama, mengingat pertemuan pertama baru dilaksanakan pada Selasa (12/11/2024) kemarin.

“Tentunya yang akan menjadi concern juga terkait kualitas susu sapi yang akan diserap. Nantinya direncanakan ada pembinaan untuk menjaga kualitas dan kapasitas produksi susu sapi dari peternak. Tadi sudah disebutkan ada 30 ton per hari yang tidak terserap, untuk memastikan itu sesuai standar akan ada yang menjembatani, yaitu regulator atau pemerintah dan pengawas,” kata Wahyu.

Dia mengaku, kerja sama penyerapan susu sapi ini memiliki potensi yang baik. Pasalnya, kebutuhan susu sapi akan meningkat dengan adanya program pemerintah terkait program Makan Bergizi Gratis.

Semangat Perternak

Editor: Prisma Ardianto