Pemerintah Jamin Tak Ada Kelangkaan dan Gejolak Harga Pangan Jelang Lebaran

JAKARTA, investor.id – Jelang perayaan Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) yakni Hari Raya Lebaran Idulfitri 2025, pemerintah menjamin ketersediaan dan harga pangan aman terkendali. Dengan demikian, tidak ada kelangkaan dan gejolak harga pangan selama Ramadan hingga Lebaran.

Hal tersebut disampaikan oleh Pelaksana Tugas (Plt) Sekretaris Jenderal (Sekjen) Kementerian Pertanian (Kementan) Ali Jamil dalam Rapat Dengar Pendapat terkait Swasembada Pangan dan Ketersediaan Pangan menjelang Hari Raya Idulfitri 2025 bersama Komisi IV DPR RI di Jakarta, Senin (24/3/2025).

“Kementerian Pertanian tentu bekerja dengan semua pihak, terus menjamin ketersediaan dan mengendalikan harga pangan, sehingga tidak ada kelangkaan dan gejolak harga pangan pada saat HBKN Idulfitri 1446 Hijriah ini,” ungkap Ali.

Dalam kesempatan yang sama, Sekretaris Utama Badan Pangan Nasional (Bapanas) Sarwo Edhy menambahkan, berdasarkan proyeksi neraca pangan terbaru pada 21 Februari 2025, secara umum ketersediaan 12 komoditas pangan diproyeksikan aman dan cukup untuk memenuhi kebutuhan sampai dengan Idulfitri maupun hingga akhir Desember 2025.

“Untuk komoditas beras, Perum Bulog saat ini memiliki stok sebanyak 2,16 juta ton yang tersebar di seluruh gudang di Indonesia. Stok tersebut merupakan carryover dari tahun 2024 dan sebagian pengadaan dalam negeri tahun 2025 serta merupakan stok terbesar dalam 5 tahun terakhir,” ujar Sarwo.

Secara umum, lanjut dia, harga pangan nasional relatif stabil dan baik, sesuai dengan harga acuan pembelian (HAP) dan harga eceran tertinggi (HET).

“Beberapa harga komoditas di tingkat produsen masih di bawah HAP dan HET seperti telur ayam ras. Sedangkan di tingkat konsumen harga di atas HAP atau HET diantaranya minyak goreng dan cabe rawit merah. Namun mulai menunjukkan penurunan sesuai dengan HAP dan HET,” pungkas Sarwo.

Editor: Prisma Ardianto