Stok Beras Bulog 3,9 Juta Ton

JAKARTA, investor.id – Pemerintah memastikan stok cadangan beras pemerintah (CBP) masih dalam kondisi aman. Pemerintah juga menegaskan, masyarakat tidak perlu khawatir karena pasokan beras masih lebih dari cukup atas kebutuhan nasional.

Demikian disampaikan oleh Menteri Koordinator bidang Pangan, Zulkifli Hasan selepas rapat koordinasi terbatas (rakortas) di kantor Kemenko Pangan, Rabu (13/8/2025). Turut hadir dalam rakortas yaitu Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi, dan Direktur Utama Perum Bulog Mayjen TNI Ahmad Rizal Ramdhani.

“Kami pastikan tadi stok beras aman. Pak Dirut Bulog melaporkan masih ada 3,9 juta ton stok beras, ya. Jadi masyarakat, publik tidak usah khawatir,” jelas Zulhas dalam jumpa pers selepas Rakortas.

Selain itu, Zulhas juga menegaskan pemerintah meminta Perum Bulog segera melaksanakan operasi pasar guna mengintervensi ketersediaan beras di pasaran. Intervensi ketersediaan beras ini melalui penyediaan beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) di masyarakat.

“Sudah diputuskan kan 1,3 juta ton. Memang bertahap ya, sekarang sudah bisa 2.500 ton per hari. Kalau 2.500 masih sedikit ya, masih sedikit. Ini dilakukan sampai kita menunggu gaduh panen (panen kedua atau susulan),” terang Zulhas.

Sebelumnya, Pemerintah optimistis penyaluran beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) makin diminati masyarakat. Dengan harga hanya Rp 12.500 per kilogram dan kualitas lebih baik dibandingkan beras premium, beras SPHP diprediksi akan menjadi pilihan utama masyarakat.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menegaskan, operasi pasar yang mulai berjalan sejak 18 Juli 2025 berdampak positif terhadap ketersediaan dan keterjangkauan beras.

“Sudah pasti berdampak karena harganya hanya Rp 12.500 dan kualitasnya bagus, broken-nya hanya 5%, ada juga yang 10%, tetapi tetap Rp12.500,” ujarnya di kantor Kementerian Pertanian, Kamis (7/8/2025).

Editor: Prisma Ardianto