Menjaga Ketahanan Pangan saat El Nino Jadi Ancaman

Prioritaskan Domestik

Sementara itu, per 14 Juli 2023, total stok beras yang dikuasai Bulog mencapai 711.021 ton, stok CBP 650.625 ton (91,51%) dan komersial 60.396 ton (8,49%). Stok CBP itu terdiri atas pengadaan dalam negeri 215.403 ton, pengadaan luar negeri 428.425 ton, dan pengalihan beras domestik 1.778 ton. Hingga 14 Juli 2023, serapan beras domestik oleh Bulog mencapai 727.357 ton, pada Januari-Juni sebanyak 692.571 ton dan pada Juli 34.787 ton. "Penambahan stok terus dilakukan, baik dari dalam negeri maupun impor yang mulai masuk. Dari domestik terus kami optimalkan dan prioritaskan," tegas Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso.

Tahun ini, Bulog telah mendapat penugasan impor dengan total alokasi sebanyak 2 juta ton hingga akhir 2023 untuk mengantisipasi dampak El Nino. Pengadaan tahap I sebanyak 500 ribu ton telah terealisasi 502.798 ton, termasuk sisa sebelumnya. Sedangkan pengadaan tahap II sebanyak 300 ribu ton telah terealisasi 292.027 ton, yakni 21.300 ton telah dibongkar, 89.927 ton sedang bongkar, dan sisanya dalam proses perjalanan, muat, dan pengemasan. "Untuk impor beras, realisasinya yang tahap I telah selesai 100% dan sekarang sedang proses tahap II yang telah tuntas sekitar 90%," tutur Budi Waseso, baru-baru ini.

Bulog Bersiap Realisasikan Cadangan Jagung Pemerintah

Budi juga mengatakan, program BPB tahap pertama yang didistribusikan langsung ke KPM selama tiga bulan alokasi telah mendukung stabilisasi harga beras di tingkat konsumen. "Program bantuan itu telah mengurangi permintaan di pasar," tandas Budi. Kesuksesan pelaksanaan program BPB dalam pengendalian harga di pasar telah mendorong diadakannya lagi program itu untuk tahap kedua. Dengan diwujudkannya kembali program BPB, Bulog akan menambah realisasi pengadaan impor, bahkan menuntaskan seluruh kuota impor yang 2 juta ton, sehingga pada akhir tahun posisi stok Bulog ada di level 1.215.127 ton.

Editor: Tri Listiyarini